Search


簡單。養生熱檸檬水

今日放假,悠閒在家食過麥皮早餐後,想到不如沖...

  • Share this:


簡單。養生熱檸檬水

今日放假,悠閒在家食過麥皮早餐後,想到不如沖杯熱檸水,繼續我的綠色健康生活吧😊

材料:
。檸檬一個
。蜜糖一湯匙
做法:
。將檸檬搾汁,加入蜜糖沖暖水攪勻飲用

檸檬汁的作用

1增強腦力:

據醫學報告顯示,由於血液循環功能退化,造成腦部血液循環受阻,妨礙腦部細胞的正常工作,造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
2消除疲勞和腳部酸痛:
肌肉酸痛方面,檸檬亦有幫助,只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個檸檬搾汁混入一盆熱水,用來浸腳,效果奇佳。

3增強抵抗力:

它含有的大量維生素C和檸檬酸,可幫助消化,促進造血功能,提高機體抵抗力,加速創傷恢復。

4防治心血管疾病、降血糖:

檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用。
檸檬表皮含有的維生素P,可防止人體血管硬化的發展,對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單,取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。
青檸檬,可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣,含有一種近似胰島素的成分,能降血糖。

5殺菌:

檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示,酸度極強的檸檬汁,在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

6促進消化:

檸檬還能促進胃中蛋白分解?的分泌,增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用,製作冷盤涼菜及醃食等。

7抗炎:

檸檬中所含的橙皮?和柚皮?具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木?腹腔注射,對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。

8治療風熱感冒:

檸檬富中的維他命C,具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效,平時亦可多喝熱檸檬水,來保養身體,補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。

9防治腎結石:

檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。

10祛痰:

更鮮為人知的,是檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。

11補鈣:

檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮搾汁最有營養。

12治療風濕病:

檸檬汁對風濕病也有很好的療效。

13防止壞血病:

檸檬所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。18世紀,英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病,先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗,才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病,海員只要攝入一定數量的檸檬汁,就不會患壞血病了。從此,英國有關部門規定,海員每天喝1杯檸檬汁,不備足檸檬的船不准啟航。


Tags:

About author
我係一個百足咁多抓,喜歡做運動, 健康飲食, 熱愛生命,享受生命的人! 亦喜歡混合中西食材,及料理方式去炮製美味餸菜! 更希望能夠將自己所製作的食物及餸菜味道,分享給每個同樣有小煮意的朋友! 並能夠跟大家一起, 簡單煮、簡單活、簡單愛!
『小B廚房』喜歡用最簡單、最直接的方法,將中西食材同煮法共通混用,去泡制每道餸菜!並將所有煮出來的色、香、味,分享給每個同樣喜歡小煮意的朋友! instagram : little_b_kitchen
View all posts